蜂胶被誉为“紫色黄金”，蜂胶中含有丰富而独特的生物活性物质，具有杀菌消炎的作用，对人体有着广泛的保健作用，但是蜂胶也并不适合所有人食用，那哪些人不能吃蜂胶呢?蜂胶有哪些作用呢？下面我们一起来看一下吧！

不适合食用蜂胶人群

1、过敏体质

蜂胶中含有比较多的过敏原，过敏体质的人群食用容易有过敏反应，轻度的会出现嘴唇肿胀、舌尖发麻不适，严重情况下可能会引起丘疹、瘙痒等。

2、孕妇

蜂胶中含有少量的激素，孕妇食用容易破坏体内激素的平衡，轻度的可能因激素失衡而引起宫缩，严重情况下可能因为宫缩过于剧烈而流产。

3、未成年人

蜂胶中含有比较多的黄酮类化合物，成年人食用有可能增强免疫力，但是对于免疫功能尚不完善的未成年人食用反而影响免疫系统的建立。

4、口服西药的人

蜂胶对西药的药效有增强作用，但是同时也放大了药物副作用，因此蜂胶要与西药间隔至少二小时再吃，否则可能会给健康带来危害。

蜂胶的作用

1、调节免疫功能  

蜂胶能明显增强单核细胞的吞噬能力和机体体液调节功能，从而增强人体抗病力和自愈力。

2、净化血液功能  

蜂胶对高血脂、高胆固醇、高血液粘稠度有明显调节作用，能预防动脉血管内胶原纤维增加和肝内胆固醇堆积，对动脉粥样硬化有防治作用，能有效清除血管内壁积存物，减少血栓发生几率，保护心脑血管，改善血液循环及造血机能。由于蜂胶对净化血液有奇效，被称为“血管清道夫”。

3、降血糖

蜂胶中含有胰蛋白酶等多种活性酶和抗病毒成分，恢复胰腺功能的作用明显；蜂胶中的黄酮类、萜烯类物质，具有促进外源性葡萄糖合成肝糖原和双向调节血糖的作用；蜂胶能活化细胞，促进组织再生，修复病损的胰岛细胞和组织，有效调节内分泌，促进糖代谢，降低MDA的水平，同时阻止四氧嘧啶引起的血糖持续升高，从而实现调节血糖的目的。

4、抑制细胞突变    

蜂胶含有的黄酮类、多糖、酶类、萜烯类、有机酸等天然物质具有抑制癌细胞代谢活性，增强正常细胞膜活性，分解细胞周围的纤维蛋白，防止正常细胞癌变

5、促进细胞再生

蜂胶能够加快组织再生和伤口的愈合。

服用蜂胶的禁忌

1、过敏

长期过量食用蜂胶容易导致过敏。蜂胶作为天然营养品，虽然营养丰富，但是里面也含有一定的容易致敏的物质，因此对于容易过敏的患者来说，不建议食用蜂胶，防止出现皮肤瘙痒、红肿等现象。

2、铅中毒

长期食用蜂胶还容易出现铅中毒。蜂胶在生成以及运输的过程中容易出现铅污染，长期食用蜂胶就容易使毒素沉积在体内，不容易排出，从而增加身体负担，因此不建议长期食用蜂胶胶囊。

3、消化能力减弱

容易导致消化能力减弱。蜂胶具有抗菌消炎的作用，长期食用蜂胶容易导致肠胃消化能力减弱，蜂胶容易破坏掉肠胃中的有益细菌，影响肠胃消化能力，因此对于消化能力本身就比较弱的患者不建议长期食用蜂胶。

4、破坏激素水平

蜂胶中含有丰富的营养物质具有一定的类激素的作用，长期食用蜂胶容易影响体内激素的分泌和代谢，从而影响激素平衡，因此不建议大家长期食用蜂胶。

总结

蜂胶本身就具有一定食用禁忌，平时我们在食用需要注意其食用方法和食用禁忌，合理食用。对于免疫力较弱的人群来说，平时我们也可以多吃含维生素C丰富食物，同样也具有提高身体体质的作用。