30岁试管能取几个卵子是多个因素决定的，包括激素水平、卵巢储备功能、促排卵方案等。激素水平的高低直接影响卵泡的发育和成熟;卵巢储备功能则决定了卵巢内可用卵泡的数量;促排卵方案的不同也会影响卵泡的募集和发育。

在试管中，取卵的数量是衡量治疗效果的一个重要指标。对于30岁的女性而言，其生育能力相对较好，通常能够取出一定数量的卵子用于后续的受精和胚胎培养。不过，取卵数量的多少不是固定不变，是受到以下这些因素的影响:

1. 激素水平:在试管过程中，医生会监测患者的激素水平，以确保其在适宜范围内。激素水平过高或过低，都可能影响卵泡的发育和成熟，影响取卵数量;

2.卵巢储备功能:卵巢储备功能是影响取卵数量的重要因素。30岁的女性卵巢储备功能相对较好，不过个体差异较大，因此取卵数量也会有所不同;

3.促排卵方案:促排卵方案的设计直接影响取卵数量。医生会根据患者的具体情况，如激素水平、卵泡大小、卵巢反应性等，制定个性化的促排卵方案。

4. 患者反应:不同患者对促排卵药物的反应也存在差异。有些患者可能对药物敏感，能够产生较多的成熟卵泡;有些患者则可能对药物不敏感，导致取卵数量较少。这种差异可能与患者的个体差异、药物代谢能力等因素有关。

总之，影响患者在试管中的取卵数量的因素是多方面的。因此在治疗中，医生需要综合考虑这些因素，制定个性化的治疗方案，提高取卵数量和胚胎移的成功率。同时，患者也需要注意保持良好的生活习惯，维护卵巢功能和卵子质量。