临期6个月的奶粉是还能够喝的，虽然说水解蛋白奶粉已经临期6个月，但是这也说明这个奶粉还有6个月才过期，也就是还没有过期，而且也没有开封，那么说明没有受潮，没有发生变质，所以是可以放心给宝宝喝的，不会对宝宝身体造成危害。
从实际情况来看，只要没有过期并且没有开封的奶粉，那么都是可以喝的，奶粉到底能不能喝，主要取决于奶粉的生产日期，奶粉是否开封以及奶粉的保存环境等，以下是决定奶粉到底能不能喝的因素：
1、生产日期：正常情况下，我们看奶粉是否过期，主要看保质期即可，每一款奶粉的保质期都是不一样的，其保质期都是经过专业专家，结合奶粉的制作工艺、奶粉配方以及包装材料等来算的，只要在保质期内都是可以喝的。
2、开封时长：一般来说，在未开封的情况下，奶粉的保质期和罐子上所写的保证期是一样，如果说已经开封了，那么就会受到外界因素的影响，那么保质期就会缩短，一般来说开封后的保证期只有一个月，所以开封后要在一个月内喝完，超过时间就不能再喝了。
3、保存环境：另外奶粉开封后，要注意密封性，最好选择密封容器储存，不宜存放冰箱中，因为冰箱外的温差和湿度差别易造成奶粉潮解，这样会减少奶粉的寿命，很容易导致不能再使用，最好在每次打开后盖紧塑料盖或扎紧袋口，然后置于避光、阴凉、干燥处。
由此可见，水解蛋白奶粉临期6个月，未开封，是可以喝的，不会对宝宝造成任何的影响，但是需要注意的是，如果说奶粉已经过期，或者是说已经开封一个月以上，那么就不适合给宝宝喝了，因为变质后的奶粉受到细菌的污染，这种情况再给宝宝喝细菌就可能会进入肠道内，那么就会对其身体造成不良影响。
