婴儿第一次吃高铁米粉选小皮好。小皮是国外进口的米粉品牌，质量可靠，口感细腻，营养成分丰富，适合添加辅食的宝宝食用。而从品牌上来说，小皮算是一个值得信赖的大品牌。小皮于2013年创立于英国，虽然创立时间不是很长，但是发展很快，现在已经是婴幼儿食品里非常知名的大品牌。

小皮旗下产品基本都是有机食品，这就决定其产品的安全性非常有保障。小皮米粉在原料选择非常严格，主要来自欧洲有机农场，其有机产品获得了欧盟、中国食品的有机认证。相比于其他品牌，小皮高铁米粉有以下四个优势：

1.含铁量高+二价铁

小皮米粉添加的是更易吸收的二价铁，含铁量是5.8mg/100g，对比国际最低标准是4mg/100g。

2.配料表干净、简单

小皮米粉，不添加植物油、果糖、白砂糖、盐、防腐剂等，配料表特别干净、简单，对易敏宝宝更友好。

3.有中欧双有机认证

小皮米粉的食材源于欧盟有机农场，不用化学农药杀虫剂，拒绝重金属超标等问题。

4.冲泡细腻，好吞咽

小皮米粉的粉质直径＜1mm，球状米粉更易溶于水，好冲泡，口感顺滑细腻，易吞咽。

除此之外，由于专注开发中国市场，小皮的米粉完全根据中国标准生产，铁含量为6.01mg/100g，适合在辅食添加后期，为奶粉喂养的宝宝丰富食谱。总之，对于宝宝的第一口米粉，小皮是不错的选择。