医生不建议吃太多深海鱼油是因为可能会出现过敏、重金属中毒、消化不良等问题。深海鱼油确实是一种富含omega-3脂肪酸的健康食品，但很多医生会建议人们不要摄入过多的深海鱼油，过量摄入可能导致出现中毒症状，也可以增加血液凝固的时间，可能增加出血的风险，特别是在接受手术或正在服用抗凝剂的人，一些人还有可能会引发过敏反应。

在使用深海鱼油时，要严格听从医生的指导或者专业人士的指导，过敏人群吃深海鱼油可能会出现皮肤的过敏症状或者胃肠不适，严重时可能会出现过敏性休克，不要盲目的去服用，并不适合所有人群，也不能当做药物来应用，以免对身体造成不利的影响，下面具体说说不建议经常吃深海鱼油的原因。

1.增加出血风险：深海鱼油含有较高浓度的omega-3脂肪酸，这种脂肪酸可以减少血小板的凝聚，有助于预防心血管疾病，如果摄入过多，也会降低血小板的凝聚功能，增加出血风险；

2.原料不明确的深海鱼油可能含有重金属和有害物质：深海鱼油通常是从鱼体中提取得到的，如果鱼体中受到了污染，质量就可能会受到影响，一些廉价的深海鱼油品牌可能没有经过充分的检验和筛查，可能会含有重金属、有害物质或其他污染物，长期食用可能会对身体健康造成潜在危害；

3.过量摄入会导致消化问题：过多摄入深海鱼油也可能会导致肠道消化问题，如腹泻、胃痛、恶心和嗳气等。

总之人们在摄入深海鱼油时应该注意适量，并遵循产品说明书上的建议，适量摄入深海鱼油有益于保持身体健康，但是如果有任何健康问题或需要长期服用深海鱼油，最好事先咨询医生的建议。