正常人吃一次促排卵药不可以百分百生双胞胎。促排卵药是一类用于帮助女性排卵的药物，虽然使用促排卵药可以促使卵泡释放多个卵子，进而增加怀孕的机会，包括怀孕双胞胎、或者是多胞胎的机会，但是否能够百分之百生双胞胎仍然取决于多种因素。比如家族遗传、年龄、种族和促排卵药类型等等都会影响生双胞胎的机会。

促排卵药的作用是刺激卵巢产生卵子，并促使它们成熟，可以帮助那些由于排卵问题而难以怀孕的女性增加怀孕的机会，但是生双胞胎的机会受不少因素的影响，以下是一些影响生双胞胎的关键因素：

1、遗传因素：有些家庭可能有生双胞胎的遗传倾向，这意味着如果家庭中有双胞胎历史，那么生双胞胎的机会可能会增加;

2、年龄：年龄也是一个重要因素。通常，年龄较大的女性怀孕双胞胎的机会较高，因为她们通常会多排卵。

3、种族：一些研究表明，非洲裔女性相对于其他种族更容易怀孕双胞胎;

4、生育历史：女性之前是否生育过双胞胎也可能影响她们再次怀孕双胞胎的机会;

5、药物类型：不同类型的促排卵药可能具有不同的生双胞胎风险。例如，口服促排卵药通常比注射用促排卵药具有较低的生双胞胎风险。

综上，尽管生双胞胎可能是一项令人兴奋的经历，但它也伴随着一些风险。多胞胎妊娠可能导致更高的产前并发症风险，如早产、低出生体重、产后抑郁等。因此，在决定是否使用促排卵药时，医生通常会权衡利弊，并根据每位患者的情况做出决策。