酸儿辣女大概是民间流传最广的生儿生女的特点，其实这是没有科学依据的，生男生女是由基因决定。孕妇孕期喜欢吃酸或者吃辣，一般是由于孕期激素水平的变化而引起口味改变，和生男生女的关系不大。

酸儿辣女的准确率有多高

酸儿辣女的民间说法没有科学依据，准确率只有50%，其实和盲猜生男生女的概率相同，这主要是因为女性怀孕期间喜欢吃酸或较辣的食物属于正常的生理反应，与胎儿的性别无关，不能真正相信，但可以打发无聊时间。

除了酸儿辣女以外，民间还有从孕妇肚子形状看男女的说法，据说肚子呈现尖尖的状态，是个男孩，如果是又圆又大且下垂，则是女孩，但这个说法其实和酸儿辣女一样，不具备科学性。

酸儿辣女的由来

酸儿辣女之说可谓源远流长。一些生怕绝后的家庭，如果妻子、媳妇孕后喜酸，便十分欣喜；若喜辣，则对孕妇另眼看待，甚至强迫其做人流，以盼下次怀孕喜酸生儿。

其实，酸儿辣女是使用了互文的修辞手法，意思是女性怀孕后喜欢酸辣等口味的食物。孕妇出现食欲下降、对气味敏感、嗜酸或嗜辣，甚至想吃些平时并不喜吃的食物，均属于正常的妊娠生理反映，原因是孕后内分泌活动改变，胎盘分泌绒毛促性腺激素。这种激素会抑制胃酸分泌，使胃酸分泌量减少，从而降低了消化酶的活性，影响食欲与消化功能，与胎儿性别无关。

此外，孕妇口味还与不同地域、不同家庭的饮食习惯有关。例如南甜北咸、西酸川辣，但各地新生儿的性别比例并无显著差异。胎儿的性别是由性染色体决定的，仅以孕妇口味的变化来判断胎儿的性别是毫无科学根据的。

很多人认为怀孕期间，喜欢吃酸的就预示着生男孩，想吃辣的就可能怀的是女孩。其实是毫无道理的。

孕妇吃酸吃辣需要注意以下几点

1、孕妈妈要少吃人工腌制的酸菜、醋制品，防止维生素、蛋白质、矿物质、糖分等营养摄取不足，建议选择番茄、橘子、杨梅、石榴、葡萄、绿苹果等新鲜果蔬，这样既能改善胃肠道不适症状，也可增进食欲，加强营养，有利于胎儿的生长

2、山楂有可能导致流产和早产，所以尽管山楂富含维生素c，无论是鲜果还是山楂制品，孕妈妈都不能多吃。有流产、早产史的孕妈妈更不可贪食山楂

3、辣椒含维生素B、胡萝卜素，钙、铁等矿物质含量也很丰富，可以提高机体的免疫功能，还能帮助调节口味，适当吃些辣椒，有助于增加食欲

4、如果过多吃辣，会刺激肠胃，引起便秘、血流量加快等；而且孕妈妈最好不要吃超市里卖的老干妈之类的经过加工的辣椒，因为里面含有较多的亚硝酸盐和防腐剂。

综上所述，酸儿辣女这个说法是不成立的，没有科学依据的，对于怀孕这件事，大家最感兴趣的就是猜测孕妇肚子里怀的到底是男孩还是女孩了。要知道在我国鉴定胎儿性别是违法行为，男孩女孩都一样，既然怀上了孩子，就是缘分，无论男孩女孩，我们都应该对宝宝负责到底。